Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat

Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat -  Resep Sambal Pecel . Sambal merupakan salah satu element yang penting dalam masakan indonesia . Makanan tanpa sambal terasa ada sesuatu yang kurang . Sambal pecel merupakan salah satu sambal yang memiliki banyak penggemar . Berikut ini Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat untuk sobay yang ingin membuat sambal yang lezat ini sebagai pelengkap hidangan  . 




Bahan :

  • 250 gram kacang tanah, goreng, tumbuk halus.

Bumbu :

  • 5 buah cabai merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 ruas jari kencur
  • 2 irisan kulit jeruk purut
  • Garam secukupnya
  • 250 gram gula merah, disisir
  • 5 buah asam jawa, rendam dalam 3 sdm air hangat

Cara Membuat :
  • Goreng cabe merah, cabe rawit, kencur, dan irisan kulit jeruk purut.
  • Haluskan bumbu yang sudah digoreng dan garam hingga lembut.
  • Masukkan gula merah, tumbuk hingga rata.
  • Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, tumbuk, aduk sambil tambahkan air asam jawa.
  • Aduk hingga adonan pekat dan tercampur rata.
Sambal pecel siap disajikan dengan ayam goreng atau lele goreng.

Demikianlah informasi ntuk sobat mengenai Cara Membuat Sambal Pecel Yang Lezat . Baca informasi menarik lainya seperti Resep Mie Kocok Khas Bandung Spesial . Selamat memasak ^^
Share this article :
 

Poskan Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2015. arielaylamoda - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger