Resep Bakmi Goreng Spesial Lezat - Bakmi Goreng merupakan salah satu menu masakan yang banyak digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak anak hingga dewasa banyak yang menyukai masakan ini . Selain rasa yang lezat , cara membuatnya pun tergolong mudah dan praktis . Selain itu dalam penyajiannnya bisa kita tambahkan "pemanis" seperti ayam ataupun sayur - sayuran sesuai selera sobat . Langsung saja berikut ulasan selengkapnya .
Resep Bakmi Goreng Spesial Lezat
Bahan-Bahan :
- 200 gram mi basah, seduh air panas, tiriskan.
- 2 butir telur,kocok lepas, buat arak arik
- 150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu.
- 10 buah bakso sapi atu ayam, potong bulat
- 10 gram wortel, iris serong
- 150 gram kol, potong kasar
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 sdm bawang goreng
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 100 ml air
Bumbu yang di haluskan :
- 6 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
Bumbu lainnya :
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
Cara Membuat :
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, Masukkan daging ayam dan bakso sapi, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air biar mendidih. Masukkan wortel dan kol, masak setengah matang.
- Tambahkan mi, daun bawang dan bumbu lainnya.
- Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Demikianlah sobat Resep Bakmi Goreng Spesial Lezat mudah bukan? lihat juga resep menarik lainya seperti Cara Membuat Omelet Mie Telur Sayur . Selamat memasak ^^
Posting Komentar