Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat

Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat -  Cara Membuat Mie Tek Tek tergolong cukup sederhana , namun tentunya tidak mengurangi rasa yang ada . Di Indonesia banyak sekali para penggemar makanan berbahan dasar mie , salah satu menu yang digemari adalah mie tek - tek .

Mie tek tek sangat nikmat disajikan dalam keadaan panas dan juga di variasai dalam penyajiannnya untuk menambah cita rasa sebagai pemanja lidah sobat sekalian . Berikut Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat .

Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat

Bahan-Bahan :

• 150 gram mie kering, rebus dengan sedikit minyak
• 2 butir telur, buat orak arik
• 150 gram daging ayam tanpa tulang, potong dadu
• 150 gram kol, iris kasar
• 100 gram caisim, potong 3 cm
• 100 ml air
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica
• 3 butir kemiri
• 1 sdt garam

Bumbu Lainnya :

• 1 sdm minyak wijen
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
• Bahan Acar Mentah, Aduk rata :
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 1 buah mentimun, potong dadu kecil
• 4 buah bawang merah, potong dadu kecil
• 15 buah cabai rawit
• 1 1/2 sdm cuka
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 200 ml air panas

Cara Membuat :

• Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
• Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan air, masak hingga air tinggal sedikit.
• Masukkan kol, caisim, telur orak arik, mi aduk rata.
• Tambahkan bumbu lainnya. Masak hingga bumbu meresap.
• Angkat, sajikan dengan acar mentah dan kerupuk.

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Tek Tek Praktis Lezat untuk sobat sekalian . Kunjungi informasi menarik lainya seperti Cara Membuat Bihun Goreng Rebon Praktis . Selamat Memasak ^^